『百十郎』　ひゃくじゅうろう

 http://www.eiichi.co.jp/

「百十郎」の「林本店」は、
各務原市にある蔵元です。
日本三大清流「長良川の水」で
栽培されたお米を使用し、
優しい味わいのあるお酒を生み出す
「日本アルプス伏流水」で
お酒を仕込んでいます。

『奥』　　おく

https://www.sonnoh.co.jp/

「奥」の「尊皇蔵元」は
西尾市にあり、
創業以来酒造りひと筋に
歩んできた造り酒屋です。
この土地の豊かな自然が育んだ
水と澄んだ空気、
そして独自の酒造りノウハウの
ハーモニーから生まれた
お酒が楽しめます。

『白老』　はくろう
http://hakurou.com/

「白老」の「澤田酒造」は
手間を惜しまず
心にしみる味わいを求め、
蔵人たちの熱き心が
伝わる味を作る酒造です。
大吟醸から普通酒まで、
すべて昔ながらの製法で
酒を醸しています。

『花垣』　はながき

https://www.hanagaki.co.jp/

機械ではなく、
人の手で醸されている
花垣の酒。
心を込め、手間ひまをかけて、
世に送り出されています。
小さな蔵でありながら、
大きなこだわりをもって
酒造りをしている酒蔵です。

『白龍』　　はくりゅう
https://www.jizakegura.com/

 白龍の蔵元である吉田酒造は、
今から210余年前に
酒造りを始めました。
永平寺の自然である
大地、水、
そして風土。
一粒ひとつぶに、
その全てが凝縮され
白龍の米は造られます。
濾過も火入れもしていない、
純粋無垢なお酒を
楽しんでください。